Che cos’è la terapia forestale? Dove è nata? Quali sono le evidenze scientifiche della sua utilità per la salute umana e quali le opportunità che potrebbe generare per i territori rurali e montani? Nel nuovo podcast di Compagnia delle Foreste vengono approfondite tutte queste domande attraverso interviste con ricercatrici e ricercatori tra i massimi esperti del settore. Il podcast, in sei puntate, è stato realizzato nell’ambito del progetto For.Sa - Foreste e salute, coordinato dalla Foresta Modello delle Montagne Fiorentine

For.sa, acronimo di “foreste e salute” è un nuovo progetto, capitanato dalla Foresta Modello delle Montagne Fiorentine e finanziato dal Programma di Sviluppo Rurale della Regione Toscana, che ha l’obiettivo di valorizzare i territori montani di Valdisieve e Valdarno fornendo luoghi idonei alle pratiche di “terapia forestale”. L’uso terapeutico della foresta è una disciplina in rapida espansione in tutto il mondo, che da pochi anni è stata studiata, con risultati positivi, dal Consiglio Nazionale delle Ricerche. Sarà proprio il Cnr, insieme alle comunità locali, a progettare i nuovi percorsi che saranno realizzati nella Montagna fiorentina: veri e propri luoghi di cura in grado, al tempo stesso, anche di rilanciare l’economia locale

Diversi progetti sviluppati in Toscana, negli ultimi anni, stanno puntando a recuperare l'utilizzo del legno di castagno locale per realizzare le botti con cui maturare i pregiati vini regionali. Una riscoperta della tradizione e un'opportunità di sviluppo locale per una materia prima rinnovabile molto presente sul territorio