Nato dal progetto visionario di Donatella Mondi, ex insegnante e cuoca, quello dei Campi di Borla a Vernasca (PC) è un progetto di vita e lavoro che punta ad avvicinare bambini e adulti ai saperi manuali, alla produzione agricola e alla valorizzazione sana dei territori
Cinquemila chilometri dalle Madonie alle Langhe in bicicletta, tra buone pratiche e terre vittime di spopolamento: è “Di buon passo”, il progetto on the road di Salvatore Capasso per percorrere la dorsale appenninica e raccontare le realtà che la tengono viva, nonostante tutto
Nata nel 2017 dallo slancio di un gruppo di giovani rientrati nel paese montano di Prizzi dopo anni di esperienze di vita e lavoro all'estero, Sikanamente promuove il territorio di questa Sicilia interna tra eventi, scambi culturali e turismo lento lungo le vie di pellegrinaggio
Piccola realtà montana situata nel cuore del Trentino, l'azienda Val di Fiemme Outdoor è stata fondata da Aldo e Federica con l'obiettivo di sviluppare un turismo diverso, facendo rete con gli altri operatori per destagionalizzare la proposta e valorizzare il gusto del viaggio in montagna all'insegna della lentezza e dell'attenzione al territorio
Le sorelle Patrizia e Rita Cugge sono le titolari dell'Antica Distilleria Cugge, con cui custodiscono e rinnovano l'economia della coltivazione, raccolta e distillazione della lavanda montana del Ponente ligure, producendo oli essenziali naturali e cosmetici con le erbe della Valle Argentina
Volano per l'economia, catalizzatore delle iniziative di valorizzazione territoriale e dell'outdoor sul Monte Catria, occasione di lavoro e di cooperazione dal basso: aperto dieci anni fa a Cantiano (PU), il Birrificio del Catria è anche ristorazione, bed&breakfast, snodo di sentieri e di iniziative di promozione. Per raccontare che, in montagna, è possibile immaginare un turismo nuovo, attento, sostenibile
Con un passato da ricercatrice alle spalle e appassionata conoscitrice del mondo alpino, Marzia Verona è oggi pastora, allevatrice e scrittrice residente in Valle d'Aosta: nei suoi romanzi racconta le problematiche delle terre alte e si interroga sulle relazioni tra montagna, turismo e lavoro in quota
Nel paese di Vertova, in Valle Seriana (BG), Angelo Bonfanti da anni raccoglie, cataloga e custodisce oggetti e attrezzi dei lavori montani del passato: dal suo lavoro di ricerca è nato un piccolo museo che custodisce la memoria locale di ieri
Duecento chilometri di percorso dal Pasubio al Grappa, a unire i quattro sacrari della provincia di Vicenza ma soprattutto a offrire un filo conduttore di memoria e impegno per riqualificare il territorio: voluta dalla Provincia e dal BIM Bacchiglione e sviluppata insieme all'associazione ALDA, l'AVGG conduce alla scoperta di un territorio montano e pedemontano stratificato e composito, ricco di storie di valorizzazione
Allevatori, pastori e casari, Giacinto e suo figlio Giovanni tengono vivo il màrcato di Piano Farina, nelle alte Madonie siciliane, e producono la provola locale presidio Slow Food e la ricotta madonita secondo un'antica tradizione casara vecchia di cinque generazioni. Custodendo, anche, la conoscenza di questo territorio montano, che altrimenti rischierebbe di svanire
Recuperare la memoria storica e rammentare gli accadimenti degli ultimi mesi della Seconda Guerra Mondiale, a partire dai bunker ancora disseminati sul territorio: è lo scopo dell'associazione Bunker Recoaro 1944-1945, che promuove il paese ai piedi delle “Piccole Dolomiti” come luogo di storia – anche dolorosa – e di pace
Conoscere le erbe selvatiche, la loro stagionalità, l'ambiente in cui crescono. E poi, insegnare a tutelarlo e rispettarlo, ricollegandosi ai cicli del bosco e della natura: è la storia di Erica Pozzi, 35 anni, che ha fatto del foraging e della divulgazione sull'ambiente alpino e prealpino il suo lavoro